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Você sabia que a cachaça é o destilado mais consumido no mundo? É isso mesmo! E a produção de cachaça em Minas Gerais é uma das maiores do planeta, com cerca de 200 milhões de litros por ano.
Por isso, o setor gera mais de 100 mil empregos diretos, além dos 300 mil indiretos.
Se você procura por uma opção diferente de turismo, conhecer as fábricas de cachaça de Minas Gerais pode ser uma ótima sugestão.
A maior concentração de indústrias desse segmento está localizada na região de Salinas, mais ao norte do estado. Por lá, existem mais de 300 estabelecimentos reconhecidos que produzem a bebida.
Para ajudar a montar o roteiro da sua próxima viagem, preparamos uma lista com 3 locais de produção de cachaça em Minas Gerais que você precisa conhecer; confira!
Rota da Cachaça em Brumadinho e Moeda
De abril a setembro, você pode conhecer a fabricação de cachaça em Brumadinho e Moeda.
A melhor maneira de fazer esse passeio é entrar em contato com agências de turismo que organizam tours guiados pelas instalações de duas fazendas da região.
Nelas, você conhece cada detalhe do processo, da produção ao envelhecimento da bebida, além da oficina de degustação.
Um diferencial do passeio é o almoço em um restaurante local, onde os pratos são produzidos com cachaça. Não é demais? Você pode também pode visitar a atração turística aos domingos.
Salinas: símbolo da produção de cachaça em Minas Gerais
Como citamos anteriormente, Salinas é um verdadeiro ícone da produção de cachaça em Minas Gerais.
Inclusive, quando falamos de cachaça de alambique, a cidade é a maior produtora do país.
É lá que fica o Museu da Cachaça, onde você pode encontrar mais 1.700 bebidas para degustação, das mais diversas marcas.
Salinas também é lar da Fantástica Fábrica de Cachaça, que funciona de quarta a domingo e é aberta ao público das 9h às 19h.
Se o seu objetivo é conhecer mais da história e degustar o que há de melhor nas cachaças no país, esse é o passeio ideal.
Prazer de Minas — Esmeraldas
Você já deve ter ouvido falar na cachaça Prazer de Minas, certo? Eleita duas vezes a “Preferida do Brasil”, ela é produzida na cidade de Esmeraldas, com cana plantada na fazenda de seu fabricante.
Um dos grandes diferenciais dessa bebida é a sua fermentação, feita sem qualquer aditivo químico.
Para visitar o local, é necessário fazer um agendamento, de segunda a sábado. Basta acessar o site e marcar com o atendimento.
Viu só como a produção de cachaça em Minas Gerais é um passeio incrível? Você vai conhecer toda a parte de fabricação e ainda fazer a degustação de cada rótulo que quiser.
Então, prepare o seu roteiro e programe os seus passeios: você vai voltar dessa viagem cheio de histórias para contar.
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