No Outono de 2026, pessoas do Brasil inteiro já começam a preparar seus roteiros de viagem para aproveitar as temperaturas mais amenas em destinos turísticos – e Minas está cheia deles.
As terras mineiras, afinal de contas, são perfeitas para um itinerário mais pacato, sossegado e relaxante.
Entre as principais atrações do estado, destacam-se cidades históricas cheias de tradição, eventos marcados pela religiosidade da Semana Santa, e regiões perfeitas para entrar em contato com a natureza e escapar do agito das grandes metrópoles.
O melhor é que, como outono é baixa temporada, viajar fica bem mais barato. Para quem vai alugar um carro, por exemplo, a estação é ideal para encontrar descontos e até mesmo estender o que seria uma simples viagem de fim de semana.
Com isso em mente, continue conosco para conhecer os melhores destinos para viajar no Outono em Minas Gerais! Vamos te ajudar a montar um ótimo roteiro, tanto para viajar sozinho, quanto para levar os filhos, amigos e toda a família.
Outono em Minas Gerais: Catas Altas e a Serra do Caraça
Aos pés da imponente Serra do Caraça, Catas Altas é um daqueles destinos que parecem ter sido desenhados para o outono. Com o fim das chuvas de verão, o céu de azul profundo passa a contrastar com o verde das montanhas e o cenário colonial preservado.
É o destino ideal para caminhadas matinais sem pressa, terminando sempre em um dos pequenos bistrôs que servem o famoso vinho de jabuticaba.
- Para quem deseja explorar a região com autonomia, o aluguel de carro é a melhor opção.
A curta distância de Belo Horizonte, cerca de 120 km pela BR-381, permite uma viagem tranquila, mas é a liberdade de subir a serra até o Santuário do Caraça no seu próprio tempo que faz a diferença.
Confira abaixo algumas das principais atrações turísticas de Catas Altas no outono:
- Santuário do Caraça: Um centro de espiritualidade e preservação ambiental. No outono, o silêncio e as trilhas para as cascatas são revigorantes. Não perca a chance de ver a aparição do lobo-guará ao anoitecer.
- Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição: Uma das mais belas de Minas, com pinturas atribuídas ao mestre Ataíde. O pátio da igreja oferece uma vista privilegiada do Pico do Catas Altas.
- Bicame de Pedra: Uma antiga construção de pedra que servia como aqueduto. É um ótimo local para fotos, especialmente com a luz do fim de tarde outonal.
O que fazer em Araxá: arquitetura e águas termais
Araxá é famosa por suas águas sulfurosas e radioativas com propriedades terapêuticas. A cidade abriga o Grande Hotel, uma obra-prima da arquitetura que remete a uma outra era.
Caminhar pelos jardins projetados por Burle Marx, por exemplo, é uma experiência sensorial única, onde o ar puro do Cerrado se mistura à sofisticação dos banhos de lama e massagens relaxantes.

A cidade de Araxá também é um polo cultural importante, sendo a terra de Dona Beja, figura lendária que povoa o imaginário mineiro – e que em 2026, ganhou uma novela no HBO Max, com Grazi Massafera no papel principal.
No outono, as noites em Araxá pedem um bom jantar em um dos restaurantes que valorizam os ingredientes locais, como o queijo minas artesanal e os frutos do cerrado.
Januária e o Vale do Peruaçu
Para quem busca uma experiência que foge totalmente do óbvio, o Norte de Minas reserva um dos tesouros mais impressionantes do Brasil: o Parque Nacional do Vale do Peruaçu, em Januária.
No outono, o clima na região torna-se mais ameno e seco, facilitando o acesso às trilhas que levam a cavernas monumentais e paredões repletos de pinturas rupestres com milhares de anos.
É uma viagem ao tempo da pré-história, onde a grandiosidade da natureza se funde à arte ancestral em um cenário que muitos chamam de “o Pantanal mineiro” devido à riqueza da fauna e flora às margens do Rio São Francisco.
Dada a localização remota e a necessidade de percorrer estradas que cortam o sertão, alugar um carro é sempre uma boa opção.
Com isso, fica mais fácil organizar horários com guias locais, explorar o parque e conhecer o artesanato em palha de Januária e as comunidades ribeirinhas que mantêm viva a cultura do Velho Chico.
Para te ajudar na construção do seu roteiro, vamos mostrar abaixo o que fazer na região:
- Gruta do Janelão: A principal atração do parque, com uma claraboia natural gigantesca e formações rochosas que parecem esculturas. É considerada uma das cavernas mais bonitas do mundo.
- Pinturas rupestres: O Vale do Peruaçu abriga um dos maiores acervos de arte rupestre do país, com painéis coloridos e preservados que narram a vida de povos antigos.
- Artesanato de Januária: Famosa por suas redes e cestarias em palha de carnaúba, a cidade é um excelente lugar para adquirir peças únicas diretamente dos artesãos.
- Culinária sertaneja: Não deixe de provar o arroz com pequi, a carne de sol e os peixes do Rio São Francisco, pratos que ganham um sabor especial no clima seco do Norte mineiro.
Passando o Outono em Minas no Circuito das Águas
O Sul de Minas é conhecido no mundo todo por suas estâncias hidrominerais. O outono é, sem dúvida, a melhor época para visitar o Circuito das Águas.
Nessa estação, cidades como São Lourenço, Caxambu e Lambari oferecem uma atmosfera de tranquilidade e nostalgia, com seus parques das águas repletos de fontes com propriedades medicinais variadas.
O clima de serra, com manhãs de neblina e tardes ensolaradas, convida a passeios de charrete, caminhadas ao redor dos lagos e, claro, ao tradicional café colonial mineiro, onde o pão de queijo e a broa de milho são presenças obrigatórias.
- Em São Lourenço, o destaque é o Parque das Águas, com suas nove fontes e o balneário que oferece banhos de imersão e massagens.
- Já em Caxambu, outro Parque das Águas é considerado o maior complexo hidromineral do mundo em variedade, com um charme arquitetônico vindo direto do século XIX.
- Lambari, por sua vez, encanta com o imponente Cassino do Lago e sua atmosfera pacata.
Ou seja: é um roteiro que agrada desde idosos em busca de saúde até famílias com crianças que querem contato com a natureza e diversão em parques bem cuidados.
Itambé do Mato Dentro: cachoeiras, trilhas e mais
Localizada a cerca de 120 km de Belo Horizonte, Itambé do Mato Dentro é um destino que parece ter parado no tempo, ideal para quem busca o isolamento e a paz que só o interior de Minas proporciona.
No outono, as cachoeiras da região, como a do Lúcio e a da Vitória, apresentam águas cristalinas e um volume ideal para banhos revigorantes, sem o risco das trombas d’água comuns no verão.
A vila é rústica, com ruas de terra e uma hospitalidade que faz qualquer visitante se sentir em casa, sendo o ponto de partida para trilhas que levam a mirantes com vistas espetaculares da Serra do Espinhaço.
As atrações turísticas de Itambé do Mato Dentro contam com, mas não se resumem a:
- Cachoeira da Vitória: Com uma queda longa e um poço profundo para banho, é uma das mais procuradas da região. O acesso é feito por uma trilha de nível moderado.
- Distrito de Cabeça de Boi: Um vilarejo encantador e extremamente pacato, perfeito para quem quer desconectar totalmente do mundo digital e curtir o silêncio.
- Trilha do Intendente: Para os mais aventureiros, a trilha oferece vistas panorâmicas da serra e exige um bom preparo físico, sendo ideal para os dias de céu limpo do outono.
A tradição dos tapetes de serragem na Semana Santa
Um dos momentos mais marcantes do outono mineiro é a celebração da Semana Santa, que em 2026 ocorre nos primeiros dias de abril.
Nesse cenário, a tradição dos tapetes de serragem, que cobrem as ruas históricas para a passagem das procissões, se destaca como uma das manifestações de fé e arte mais bonitas do Brasil.
Moradores e turistas se unem durante a madrugada para confeccionar desenhos geométricos e figuras religiosas usando serragem colorida, flores, areia e borra de café, transformando as ladeiras em verdadeiras galerias de arte efêmera.
Esta tradição é mantida com fervor em diversas cidades do estado, cada uma com suas particularidades que atraem milhares de visitantes em busca de espiritualidade e cultura.
Confira abaixo algumas das cidades onde você pode encontrar os tapetes de serragem na Semana Santa:
- Ouro Preto: A celebração mais famosa, onde os tapetes se estendem por quilômetros entre as igrejas da matriz e do pilar, acompanhados pelo toque dos sinos e cantos em latim.
- Tiradentes: Durante a Semana Santa, as ruas de pedra são decoradas com os tapetes de serragem, e servem como palco para procissões que ganham um charme especial sob a luz das tochas.
- Diamantina: Conhecida por suas serestas e pela Vesperata, a cidade também encanta pela beleza de seus tapetes e pela participação ativa da comunidade nas encenações da Paixão de Cristo.
- São João del-Rei: A “cidade onde os sinos falam” mantém ritos centenários, com orquestras executando músicas barrocas durante as procissões sobre os tapetes coloridos.
- Mariana: A primeira capital de Minas preserva a tradição com tapetes monumentais que cercam a Praça da Sé, em um cenário de profunda religiosidade.
Serra do Salitre: a rota do café no Outono em Minas
Para fechar nosso roteiro de outono, a Serra do Salitre traz uma experiência sensorial única através da Rota do Café do Cerrado Mineiro.
A região, que vem ganhando destaque internacional pela qualidade de seus grãos, convida o viajante a conhecer o ciclo do café em uma época estratégica.
No final do outono, as fazendas iniciam os preparativos para a colheita, e o clima seco é ideal para caminhar entre os cafezais e entender a importância de Minas Gerais na produção de cafés especiais.

Neste cenário de grandes distâncias entre as propriedades rurais, o aluguel de carros garante o conforto necessário para transitar entre as fazendas e as cidades polo da região, como Patrocínio.
Além disso, com um carro à disposição, dá para carregar suas compras e equipamentos com segurança, aproveitando cada curva da estrada para descobrir novos sabores e aromas no interior de Minas.
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